por eso para hoy les presento unas COOKIES y unos cupcakes de minie que me encargo una muy amiga de mi hermana que también es mi amiga, para los 15 años de mi hija, la verdad al principio después de que le dije que si me entro como un miedo, porque era mucha cantidad de cupcakes y COOKIES y la verdad no estaba segura si estaba capacitada para hacerlo, porque como ya les conté yo no soy pastelera ni repostera de profesión , lo hago porque es algo que me encanta , es como un hobbie, un pasatiempo, una distracción, que aunque me lleve horas me da placer y satisfacción.
así que bueno, le pase un presupuesto, también con miedo porque no estaba segura lo cobraban en otros lados, yo no tengo un local lo hago en mi casa en mi cocina, y durante la semana trabajo de lo que si es mi profesión y también me apasiona. soy maestra jardinera, o de jardín de niños , como le dicen en otros lados.
así que tome coraje planifique el tiempo que me llevaría cada cosa y con un par de consejos sacados de el BLOG de BEA (EL RINCON DE BEA) Y DE ALMA, comencé. hice 160 cupcakes decorados con: buttercream, glasé, y merengue italiano, todos en la gama del rojo y negro, algunos con gotas de chocolate simulando orejas de ratón, otros rociados con el spray rojo de wilton. las COOKIES tambien 80 COOKIES deradas con la forma de la cabeza de minie, la verdad que fue un super trabajo porque cuando termine me sentí muy orgullosa de todo lo que hice y mas feliz me sentí cuando mi amiga me escribió un mensaje diciéndome que había quedado encantada con todo lo que había hecho , que habia superado sus expectativas , así que mas que feliz.
bueno no las aburro mas con la historia y les dejo las fotos. les mando muchos besos!!!!!
