domingo, 21 de noviembre de 2010

MUFFINS DE CHOCOLATE!!!!!!!!!!





HOLA!!!!!!!!!!! PASO BASTANTE DE LA ULTIMA VEZ QUE SUBÍ ALGO PERO LA VERDAD ESTUVE MUY OCUPADA CON MIS PEQUEÑAS QUE ESTUVIERON ENFERMAS!!!PERO NO QUISE DEJAR DE MOSTRARLES ESTOS RIQUÍSIMOS MUFFINS DE CHOCOLATE QUE SAQUE DE UN LIBRO DE MUFFINS Y BUDINES QUE ME AUTOREGALE HACE UNOS DÍAS, JAJAJ TOTAL UN AUTOREGALO DE VEZ EN CUANDO NO VIENE MAL!!!
BUENO ESPERO QUE LO DISFRUTEN!!!

INGREDIENTES:
200 GR DE MANTECA.
1 1/2 TAZA DE AZÚCAR.
2 HUEVOS.
1 TAZA DE LECHE.
2 CUCHARADITAS DE VAINILLIN.
2 1/2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE.
2 CUCHARADAS DE CACAO AMARGO.

PREPARACIÓN:
BATIR A PUNTO CREMA LA MANTECA BLANDA CON EL AZÚCAR. INCORPORAR LOS HUEVOS Y MEZCLAR.
AGREGAR EN FORMA ALTERNADA LA LECHE JUNTO CON LA ESENCIA , LOS SECOS Y MEZCLAR.
DISPONER LA PREPARACIÓN EN PIROTINES( COLOCADOS DENTRO DE MOLDES PARA MUFFINS), LLENAR HASTA LAS 2/3 PARTES DE SU CAPACIDAD.
COCINAR EN HORNO PRE-CALENTADO A TEMPERATURA MEDIA(180º) DURANTE 20 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
RETIRAR Y DEJAR ENFRIAR!!!

8 comentarios:

  1. Que ricos!!!!!!!!!! Ahora me comía uno para desayunar!!!!!!!!!!!
    Besos

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  2. ¡Ummm...!, están deliciosos.
    besos

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  3. gracias!!!!!!!!!! la verdad quedaron riquisimos!!!!!! amiga de bocados vi tu ultimo post y me muero por probar los tuyos!!!! y los tuyo dada me viene muy bien para ponerme a tono para el verano!!!!

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  4. Estos autorregalos al final se convierten en regalos para los demás...si no ahí están esos estupendos muffins que regalaste a los tuyos.
    Se ven deliciosos.
    Un saludo.
    Pilar (tartas y nubes de azucar)
    http://tartasynubes.blogolosas.com

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  5. Me suena eso de estar tan liada con los pekes que no se puede hacer absolutamente nada...eso de autoregalarse una buena receta de chocolate me parece estupendo!!! un besito

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  6. hola guapa!!!!

    esta receta me la apunto!!! qué pinta tienen!!!!!
    ya he puesto las bases también en español para el sorteo de mi blog http://spain-in-a-cupcake.blogspot.com
    ;)
    un beso!

    alma

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  7. gracias!!!!!!!!!!! recien termine de mirar todo tu blog !!!! y sin dudas te sigo tenes una chispa increible!!! besos!!!y te sigo!!

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  8. Unas muffins deliciosas!!!! de choco, toda una perdición!!! me encanta!
    Muchos Besos

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